Enkelte morgener innbyr til god, klassisk frokost. I dag var en sånn morgen; solskinn, fuglekvitter og korsang på radioen.
Så når mannen med bart ønsket seg amerikanske pannekaker, ja, da ble det sånn.
Denne oppskriften gir ca ti-tolv små pannekaker og det holder til to personer.
- 1 egg
- 1/2 dl sukker
- 1 dl helmelk
- 25 gr smeltet smør
- ca 1,5 dl hvetemel
Røra skal være ganske tykk.
Serveres lunkne med lønnesirup på.