Feeds:
Innlegg
Kommentarer

Archive for september, 2011

Ti-ti-fu ti-ti-fu

Jeg er ingen ornitolog. Til min fars store ergrelse, kanskje? Jeg kan huske fra da jeg var lita at pappa hadde spilt inn sine egne kassetter (!) med fuglelyder fra da vi bodde på østlandet. Og da hørte man gjerne pappa si «Svart og hvit fluesnapper» og i bakgrunnen kunne man høre noen pip og skrik, men også en og annen lastebil som suste forbi.

Så hans interesse for fugler gikk nok ikke i arv.

Trangt om plassen.

Men – og det er et gledelig men – her hvor vi bor har vi nå et yrende fugleliv rett utenfor stue-/kjøkkenvinduet! Det kvitrer og skvaldrer og kvekker i ett kjør. Og selv om min gjenkjenning av fuglelyder kun strekker seg til gjøk, høne og til nød kråke, så kjenner jeg igjen «ti-ti-fu».  Kjøttmeisen. Og den svinser rundt fuglemateren vår her ute.

Det blir en dyr vinter…..(tog du ‘an?)

Advertisements

Read Full Post »

Gulrotmuffins i regnværet

Søndag. Regn. Høst.

Da er det fint å kunne invitere gode venner på besøk! Jeg har en kjempegod oppskrift på gulrotmuffins, og den måtte jeg lage i dag. Oppskriften har jeg funnet på detsoteliv.no

 

  • 4 egg
  • 3 dl sukker
  • 1,5 dl olje
  • 1 ts vaniljesukker
  • 2 ts kanel
  • 1 ts natron
  • 3 dl hvetemel
  • 5 dl revet gulrot (ca 4 stk)
Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett olje. Rør inn resten av ingrediensene (ikke gulrot) forsiktig. Til slutt tilsetter du de revne gulrøttene.
Dette gir ca 24 små muffins. Røra er ganske flytende, så det er lurt å bruke muffinsbrett. Hvis du ikke har det, kan du steke i doble former, så blir de litt mer stødige. Stekes på 200 grader i 10-15 minutter.
Ostekrem:
  • 200 gr Filadelphia
  • 75 gr mykt smør
  • 1 ts vaniljesukker
  • ca 200 gr melis
Muffinsene kan fryses – både med og uten krem.
Søndag. Regn. Høst. Gode venner, gulrotmuffins, kaffe, latter og barnelek. Herlig!

Read Full Post »

Flueligaen er godt i gang. Sist helg var det turnering og greier. For de aller minste fotballspillerne. De som egentlig ikke er så opptatt av ballen, men blir helt oppslukt i å stupe kråke. Gjerne midt i kampen. Vi voksne står standhaftig i regn, vær og vind. Og prøver å komme med oppmunternde tilrop: «Nå må du løpe etter ballen….nei, andre veien….andre veieeeen!»

Men det er ikke lett. Når treneren roper at alle må løpe hjem. Hjem? Vi har jo akkurat kommet hit?  Eller at de må holde formasjonene. Forma-hvafornoe? Oi, ei flue! Se, jeg har ei flue! Lurer på om den kan leve uten denne vingen…..

Heia RIL!

 

Read Full Post »

Veden er på plass

Dette bør vel holde?

Det finnes ikke mye som er hyggeligere enn vedfyrt peis nå som høstvinden uler der ute. Heldige er vi som har peis i stua og som fikk tak i masse god ved i går. Stablinga gikk som en drøm, og nå brenner det riktig så bra her.

Så nå kan i grunnen bare stormene komme. Det er høst, og det er ingen vei tilbake.

 

 

Read Full Post »