Superenkle kjøttboller!

Superenkle kjøttboller.

I dag stod det pasta og kjøttboller på menyen. Disse kjøttbollene er superenkle og lage og smaker veldig, veldig godt! Jeg bruker italienske, runde pølser fra Jacobs utvalgte, men finner du andre varianter, så bruk gjerne de! Poenget er at det bør være rå pølser.  Denne oppskriften er til fire personer:

• 1 Pølse salsiccia fra Jacobs utvalgte
• 1/2 boks hakkete tomater
• 1 ss ketchup
• 1 ss tørket oregano
• pasta

Skjær en åpning i skinnet rundt pølsa, og klem ut små biter som du legger rett i en varm stekepanne. Stek bitene (kjøttbollene) til de er gyldne. Tilsett tomater, ketchup og krydder og kok opp.

Server med pasta.

Reklame