Bakt chili med ost og bacon.

Bakt chili med Philadelfiaost og bacon.

Denne oppskriften fant jeg i et blad hos legen (!), og jeg tenkte at den måtte jeg teste ut. Selv er jeg skikkelig pyse når det kommer til sterke smaker, men jeg prøvde en bit av disse chiliene, og det var ikke så sinnsykt sterkt som jeg hadde trodd!

Del chiliene i to og skjær den på langs. Prøv å ikke skjær dem helt over, slik at de kan lukke seg igjen. Skrap ut frø og det hvite inni chiliene, og fyll dem med Philadephiaost. Snurr en skive bacon rundt hver chilibit, og legg dem i en ildfast form. Bak i ovn på 200 grader i 15 minutter. Rigle over litt balsamikosirup og server!

Reklame