Denne kaka hadde jeg ikke hørt om, før jeg leste om den på nettet. Den så veldig enkel ut, og ble anbefalt som en kake som «alle» liker. Og nå jeg så oppskrifta med en liter (!) vaniljesaus, skjønte jeg at denne kaka må jeg bare prøve!
Om «alle» liker den er jo vanskelig å si, men alle som var her i dag likte den og noen spurte til og med om oppskrifta. Og den er enkel å lage. Og den kan til og med fryses!
- 700 g hvetemel
- 5 ts bakepulver
- 2 ts vaniljesukker
- 400 g sukker
- 1 liter vaniljesaus
- 200 g smeltet smør
Bland sammen alt det tørre. Hell oppi vaniljesaus, og tilsett smør til slutt. Strø sukker og kanel på toppen.
Ha deigen i en langpanne, og stek på 175 grader i ca 40 minutter.
Advertisements
[…] har skrevet om vaniljekake tidligere – ei kake med en hel liter vaniljesaus! I helga bakte jeg den igjen, og siden det er […]
[…] er så mange gode, norske epler om dagen. I dag bestemte jeg meg derfor for å prøve å kombinere vaniljekaka med eplekake, og det gikk jo helt strålende! Jeg lagde en mindre porsjon av kaka, men den holdt […]